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Come preparare la Ttokguk (zuppa di gnocchi di riso)

Difficoltà: media Durata: 20-30 minuti Costo: medio-alto La Ttokguk è un piatto tipico coreano che si mangia durante il Sollal o capodanno lunare, festa che abbiamo festeggiato da poco qua in Corea (se volete sapere di più su questa festa ecco qui l’articolo che ne parla). I coreani pensano che,…